
ギフトセット 10,000円 桔梗
10,000円(税込)
ロースハム750g、ベーコン400g、ビアシンケン320g、スモークドハム450g、荒挽ウィンナ180g、ブラウンマスタード50g
フリーダイヤル
0120 - 44 - 3746
携帯電話から
0279 - 52 - 3746
ご連絡の際は電話番号をよくお確かめのうえ、お掛け間違いのないようお願い申し上げます
営業時間 9:00~17:00 定休日 月曜日(祝祭日の場合と12月の月曜日は営業)
10,000円(税込)
ロースハム750g、ベーコン400g、ビアシンケン320g、スモークドハム450g、荒挽ウィンナ180g、ブラウンマスタード50g
7,000円(税込)
ロース・バラ・肩ロースしゃぶしゃぶ用 各300g、荒挽ウィンナ180g、チリフランク180g、角ボンレスハムスライス120g、ロースハムスライス90g、ペッパーブルスト100g、塩ポン酢
5,000円(税込)
ロースハム 640g、スモークドウィンナ180g、モーニングウィンナ180g
5,000円(税込)
ロース・バラ・肩ロース焼肉用 各300g、ロング荒挽ウィンナ220g、チリフランク180g、焼肉のたれ175g
5,000円(税込)
ショルダーベーコン120g、ロースハム厚切り180g、スモークドハムサクラ120g、ボイルドサラミスライス120g、荒挽ウィンナ180g、チリフランク180g、ホットスティック70g
3,500円(税込)
スモークドハム450g、モーニングウィンナ180g、ホットスティック70g、ブラウンマスタード50g
3,500円(税込)
ロース切身120g4枚、ヒレ一口カツ300g12枚前後、中濃ソース200ml
5,000円(税込)
3,500円(税込)
7,000円(税込)
和豚もちぶたは一般豚に比べ、うま味成分であるアミノ酸のひとつとされる「グルタミン酸」や、脂の酸化を防ぐ作用のある「ビタミンE」を多く含んでいます。そのため、一般豚よりうま味成分が多く、美味しさを長持ちさせる舌触りの良い肉質を持っています。
ロースのおいしさの特徴は何と言ってもバランスの良さ。豚肉本来の「味の厚み」や「コク」がしっかりと楽しめる一方で、「あとくち」はすっきりし、味がくどくないことで雑味も抑えられています。まさに和豚もちぶたらしい、豚肉の王道と言っても差し支えないおいしさを備えています。
バラは、まろやかであとくちすっきりなクリアな味わいが特徴です。「味の厚み」や「苦味由来のコク」も充分で、クリアながら豚肉本来の濃厚さも楽しめます。 味のくどさは抑えられ、和豚もちぶたならではの雑味の少なさも兼ね備えています。
モモのおいしさの特徴は、豚肉の持つまろやかな味わいが際立ちます。一方で、「苦味由来のコク」や雑味につながる「味のくどさ」がはっきりと抑制され、いくら食べても飽きが来ない味わいとなっています。さらに豚肉の「味の厚み」も担保されているため、和豚もちぶたの良さも充分堪能できます。
ハムや豚肉のギフト・贈り物ならお歳暮やお中元に人気の和豚もちぶたのトップへ戻る >